Froneri Italy Srl

Nel 1919, Angelo Motta fonda a Milano una pasticceria artigianale, specializzandosi nel panettone, che gli consente di aprire numerosi negozi. In meno di dieci anni, la bottega diventa una vera e propria fabbrica. Alla fine degli anni Trenta, Motta crea uno stecco di legno ricoperto di gelato fiordilatte, seguito nel 1950 dalla nascita del gelato Mottarello.

Nel 1952 nasce la Tanara s.r.l. a Parma, con l'apporto delle famiglie Marchi e Barilla e l'esperienza di Giuseppe Tanara. La produzione di gelati confezionati cresce rapidamente, con l'introduzione nel 1955 della Coppa del Nonno. Nel 1964, viene inaugurato un nuovo stabilimento a Parma e, entro 12 anni, la Tanara diventa una delle principali aziende del settore.

Nel 1967, la multinazionale W.R. Grace acquisisce il controllo della Tanara, che adotta metodi gestionali internazionali. Nel 1975, Sme acquisisce completamente Tanara, Motta e Alemagna. Quest'ultima viene fusa con Motta in Unidal, e la produzione gelati viene trasferita sotto il nome di Italgel nel 1976.

Nel 1983 nasce La Cremeria, seguita da Maxicono nel 1985 e Maxibon nel 1989. Nei primi anni '90, Italgel viene messa sul mercato e, nel 1995, si fonde con Nestlé, diventando parte della sua divisione gelati e surgelati. Nel 2016, il business passa a Froneri International PLC, una joint venture tra Nestlé e R&R, focalizzandosi ulteriormente sullo sviluppo dei prodotti.