Froneri Italy Srl

En 1919, Angelo Motta fundó una pastelería en Milán, especializándose en el panettone, lo que le permitió abrir varias tiendas. En menos de diez años, la pequeña tienda se convirtió en una fábrica. A finales de la década de 1930, Motta creó un producto revolucionario: un palo de madera cubierto con helado de sabor fiordilatte, seguido del lanzamiento del helado Mottarello en los años 50.

En 1952, se estableció Tanara s.r.l. en Parma, con las familias Marchi y Barilla aportando capital y mentalidad empresarial, mientras que Giuseppe Tanara y su hijo Giovanni aportaron su experiencia. La producción de helados empaquetados creció rápidamente, con la introducción de la Coppa del Nonno en 1955. En 1964, se inauguró una nueva planta en Parma y, en 12 años, Tanara se convirtió en una de las principales empresas del sector.

En 1967, la multinacional W.R. Grace adquirió el control de Tanara, permitiendo que la empresa adoptara prácticas de gestión internacionales. En 1975, Sme adquirió completamente Tanara, Motta y Alemagna. Esta última se fusionó con Motta en Unidal, y la producción de helados se transfirió bajo el nombre de Italgel en 1976.

En 1983, nació La Cremeria, seguida de Maxicono en 1985 y Maxibon en 1989. A principios de los años 90, Italgel se puso en venta y, en 1995, se fusionó con Nestlé, convirtiéndose en parte de su división de helados y alimentos congelados. En 2016, el negocio pasó a Froneri International PLC, una empresa conjunta entre Nestlé y R&R, con un enfoque aún mayor en el desarrollo de productos.